Showing posts with label masak-masak. Show all posts
Showing posts with label masak-masak. Show all posts

Thursday, September 9, 2021

Masakan ala Thai


Masakan sos cili ala Thai

Yelah takut salah konsep..klu pikir mcm tu

mak kena tgk, rezeki pon kena cari

memang klu awal nak susun masa memang susah mcm dulu kita keluar tak pyh pakai mask...sekarang kena...

susah juga

new nom ,org kata

Nak susun masa cam mana formal sepenuh nya tangungjawap man harus tengok mak

Nak rumah keluar selesai urusan sangkak mcm mcm flexible

Tuesday, March 9, 2021

Balik kerja pon sibuk

 Alhamdulillah rezeki berkat usaha gaji sendiri buffer a replacement guard 3 syarikat dah masuk setel semua ansuran bulanan ni




umpa makan makan balik kerja syukur  3 syarikat security dah bayar gaji  buffer bulan lepas annual leave setel semua ansuran alhamdulillah 3 unit ansuran setahun saja lagi minggu pertama tengah bulan agak sibuk jumpa kawan lama D'Permatang Mas Enterprise




Dengan abg wan kawan lama panggil dia profesor A.k.a mamu serabut IT sama sama kerja Intel & Amd,Flextronic Seagate PNG dulu


Huhu Berapa lama tengah panas jaga jalan ronda siang sepetang lagi Apalagi Bismillahirrahmanirrahim tengah NGAP la ni


Makan nasi goreng dan ais kacang tapau dekat mak dan maklong mee goreng


Toi motor ja D'Permatang Mas Enterpirise



Saturday, February 13, 2021

Kek pisang

 Alhamdulillah rezeki beli buah tangan dua kek pisang buat mak dan maklong


Lapaq ni 2 malam balik petang tak lena td belikan dua kek ni RM 20 dekat mak dan maklong.

Monday, February 8, 2021

Aku bersyukur

Alhamdulillah rezeki shif pagi hari ini belikan kerabu meggie original siam mai & nasi dagang malam ni masuk shif malam pula


Bawa balik tudung bawal buat mak


Belikan cat minyak nak cat nisan kubur tok di kampung allhamdulillah




Wednesday, July 1, 2020

Pulut kuning

aku lihat pulut kuning, aku teringat masa kenduri rumah Tok guru ajar mengaji Al -Quran. Pasti sekali waktu ini sangat menyelerakan makan dan kadang kala aku bercerita orang tua - tua.

Mak aku pernah bercerita supaya aku rasa gentar dan terus makan. selepas bercerita aku berselera makan

 " ini nasi berwarna kami




persembahkan"dalam lirik ulik mayang 7 puteri. aku tak gamak suap nasi beras pulut ke mulut aku.

 sedang kan ibu aku tak dapat merasa aku tak boleh di paksa sebenarnya pulut kuning dan rambutan ini aku nak beri kepada emak aku. sebab kesian badan dah tinggal tulang. aku dah hantar delivery pada ibu aku di rumah


Wednesday, June 17, 2020

Makan tengahari

Makan nasi tengahari bawa bekal makanan sihat bertugas Asalkan halal dan elok aku makan aje,” jawab terima kasih mak. ... turut membantu Pom,pang,pom,pang di dapur menyediakan makan tegahari.




Friday, June 5, 2020

Masak lemak rebung udang



 masakan kutip kat kampung.  Goreng ikan senangin terhasil lah masakan rebung campur udang segar masak lemak tengahari ini.
Rasanya yang lemak masin sedikit pedas memang sesuai makan dengan nasi putih.
Selamat mencuba

ramuan

3-4 orang makan

250 gm Rebung segar di cincang halus dan di rebus terlebih dahulu

10 ekor udang segar

3 cawan air

2 1/2 inci kunyit hidup

2 biji bawang merah

5 biji cili padi (yang suka pedas, boleh tambah)

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh garam (boleh tambah jika suka masin

1 sudu teh Secukup Rasa Maggi

1 kotak kecil santan kotak (200ml)

1 helai Daun kunyit

langkah

Gambar di bawah ialah bahan-bahan yang di perlukan. Rebung di cincang halus dan di rebus terlebih dahulu dan udang segar.

Tumbuk lumat bawang merah, kunyit hidup dan cili padi

Didihkan 3 cawan air di dalam periuk.

Masukkan bahan yang di tumbuk lumat tadi, rebung, udang segar, santan, garam, secukup rasa ke dalam periuk tadi. Sentiasa kacau dan api jangan kuat sangat, takut pecah minyak. Akhir sekali masuk daun kunyit.

Yeah..sudah masak. Sedia untuk di hidang

Wednesday, April 29, 2020

Berkandaq

Ambik kau aku tersandaq dah neyh berbuka pekena nasi kandaq perut berkandaq dah




Monday, April 6, 2020

Masakan bujang simple





masakan orang bujang  hari ini bawa bekal ikan masin goreng bawang, ulam pucuk putat nasi, ulam pegaga kampung kutip belakang rumah saeip duit

Thursday, April 2, 2020

Tolong mak masak






Hari bangun tidur ini tiada lauk sarapan pagi kumboi nyok tuhan bagi rezeki



  aku baru tengok pokok mungai aku berbuah Bahan dah cukup... Ada udang, Dal,Mungai, nyok kutip belakang rumah pokok sendiri


  SIAPA mamak nasi kandar....tak kan hang pa kenai makcik kiah ja kot.... cer citer


 nak beli jenuh modai Aku tolong mak aku ja...yg ni tak pakar Kari mungai tumis darat bau Wangi.


Thursday, March 26, 2020

Masakan bujang

Kemarin dulu cuti masak memerut Mencekik kangkung goreng belacan pelengkap rasa cabai patah cicah tokua ikan goreng nyum nyum masakan ala kadar org bujang


Selebihnya ikan goreng Gaul dengan  nasi bagi kucing terbiar makan

Tuesday, February 4, 2020

Biar betikkk

Biar betikkkk!!! Aku tak boleh jimat pergi pasaraya jimat.telan buah betik tanaman sendiri


Sunday, January 26, 2020

Menjamu selera

Terbaik, petang pekena makan buah adalah awal pagi ketika perut kosong, iaitu sebelum makan malam... Sambal tumis petai aku beli suruh mak masak




Wednesday, January 15, 2020

Minum petang

Petang - petang macam ni santai minum petang dengan pulut udang,air teh di pondok pegawal


Tuesday, December 24, 2019

Citer jantung pisang

Dalam meniti perjalanan hidup di kampung,aku harus tabah mengharungi liku-liku yang penuh ranjau.

Sejak kecil aku memang suka pokok pisang,pantang nenek suruh,aku terus ambil buahnya untuk makan

sehingalah terjadi satu peristiwa yang mengubah kegemaran aku ini.satu hari sedang aku menikmati goreng pisang di hadapan cermin di rumah mak saudara aku di ruang tamu tengah syok menguyah goreng pisang sambil menari- nari,tangan aku tersentuh pingan antik dari negara cina dan terjatuh pecah.

Ketika itu umurku baru 9 tahun aku tinggal dengan mak saudara aku terus aku terpandang kemarahan keluarga makdak.

Memang nasib aku di marahi,sejak peristiwa itu aku tak pernah syok sendiri menjamah makanan peristiwa itu menjadi kenangan kepada aku

Tidak lama selepas itu ketika kami melancong ke london aku belikan sebotol labu air bersama penutup lukisan pedati membawa bunga di saluti warna emas dan berwarna warni kepada pakcik aku 5 paun duit malaysia RM25 di pasar karat lelongan di tengah bandar edimburugh

Masih kekal menjadi hiasan di rumah makdak ia ialah satu kemenangan buatku sebagai rasa mengambil hati pakcik dan membalas jasa dan memohon maaf atas pingan antik china yang aku terpecahkan.


Akbar news straits time tahun 1993,


Jantung pisang or valaapu as it is called in tamil.



Masak gulai lemak jantung pisang


Bawa bekal sewaktu bertugas


Yummy yumyum rezeki dr kampung hari ini.




Thursday, December 5, 2019

Rajin bawa bekal

Aku rajin bawa bekal dari rumah mak masak,hari ini ikan merah belah belakang goreng,timun jepun dan kicap maju ummah lemak manis




Terima kasih mak


Sunday, December 1, 2019

Rezeki bawa bekal hari ini

Alhamdulilah rezeki hari ini bawa bekal rendang ayam masak minang dgn timun jepun


Rasanya macam rendang agak pedas- pedas manis sikit


Tuesday, October 29, 2019

Thursday, October 17, 2019

Bawa bekal

Hari ini modal habis dah


bawa bekal mak masak,pucuk putat nasi petik di sekolah,ikan goreng share dgn kucing


Monday, October 7, 2019

Teliurr menicah

Cek teliurrr aiiihhh menicah ambil angin petang2 ni di pondok post...baguih asid sulfrik cuci darah


Rezeki depan mata kita sarbat baca bismillah dulu...



Lama- lama duk tokak cicah baru rasa pedasnya.

Muddy depression

Oktober Bagun tidur tidur rest jap kimio terapi Last monthly emergency frustsation leave peace fully carefully duty house keeping